Due Diligence und Risikokontrolle
Wie wir das Risikomanagement durchführen
Die VanDrie Group setzt sich kontinuierlich dafür ein, qualitativ gute, sichere und nährwertreiche Kalb- und Rindfleischprodukte, Kälberfutter, Molkereirohstoffe und hochwertige Kalbfelle zu produzieren. Wir wollen uns an die Standards halten, die von uns erwartet werden, und unserer Position in der Gesellschaft und unserer Verantwortung gerecht werden. Wir sind uns bewusst, dass wir eine Vorbildfunktion haben und integer arbeiten müssen. Wir achten darauf, die geltenden gesetzlichen Vorschriften einzuhalten. Zum Beispiel die EU-Verordnungen über die Produktion von Lebensmitteln, die Fütterung und den Transport von Tieren, die Bestimmungen des Tarifvertrages und das Arbeitszeitgesetz. Daneben gelten Branchenrichtlinien wie der COV-Verhaltenskodex für die Fleischbranche, der COV-Kodex für Tierwohl im Schlachthof, die Nevedi-Selbstverpflichtung für den Kauf von verantwortlich erzeugtem Soja und die Fefac’s Soy Sourcing Guidelines. Eine integere Arbeitshaltung und gute Umgangsformen sowohl intern als auch extern halten wir für sehr wichtig.
Als Produzent in der tierischen Eiweiß-Produktionskette haben wir es allerdings mit ganz verschiedenen Risiken zu tun, angefangen vom Rohstoff bis hin zum Endprodukt. Bei der Identifizierung und Kontrolle von Risiken haben wir deshalb nicht nur unsere eigenen Betriebe im Blick. Wir sehen uns ausdrücklich auch die gesamten Produktionsketten an, in denen wir aktiv sind. Dafür wenden wir Due-Diligence-Verfahren (übersetzt etwa: angemessene Sorgfalt) an. Das sind Verfahren, mit denen wir als Kettenregisseur die tatsächlichen und potentiellen negativen Auswirkungen von Aktivitäten innerhalb der Produktionskette identifizieren, vermeiden und verringern. Dies versetzt uns in die Lage, Rechenschaft über den Umgang mit diesen Auswirkungen abzulegen, als integraler Bestandteil unserer Entscheidungsprozesse und Risikomanagmentsysteme. Wir führen unsere Due-Diligence-Verfahren anhand des Leitfadens zur gesellschaftlichen Verantwortung von Unternehmen (Corporate Social Responsibility – CSR) durch, der seinerseits auf den OECD-Richtlinien für multinationale Unternehmen beruht. Nachfolgend eine schematische Übersicht über die wichtigsten, von uns identifizierten Risiken für unser Unternehmen.
Thema: Menschenrechte
Identifizierte Risiken | Unsere Maßnahmen |
• Diskriminierung, Gewalt, Belästigung (inklusive sexuelle Belästigung). | • Um die Integrität jedes Mitarbeiters zu gewährleisten, wird bei Aggression, Gewalt und sexueller Belästigung sofort durch die Abteilungsleitung unserer Betriebe eingegriffen. Die Mitarbeiter können (anonym) Beschwerde erheben, und zwar bei ihrem direkten Vorgesetzten, einem Mitarbeiter der Personalabteilung oder einer Vertrauensperson. Die Fleisch verarbeitenden Betriebe haben den COV-Verhaltenskodex eingeführt. In 2021 führen wir das Whistleblower-System „Speak Up“ für unsere Mitarbeiter, Kunden und Vorlieferanten ein, über das Missstände einfach, anonym und in der eigenen Sprache gemeldet werden können. |
Thema: Datensicherheit
Identifizierte Risiken | Unsere Maßnahmen |
• Es wird versäumt, für Datensicherheit und Datenschutzregelungen zu sorgen. | • Die VanDrie Group hat eine aktive Datenschutzstrategie. Auf den IT-Systemen werden regelmäßig Stresstests durchgeführt. |
Thema: Umweltschutz
Identifizierte Risiken | Unsere Maßnahmen |
• Schädigung von Ökosystemen durch Luft- oder Bodenverunreinigungen oder den Verlust an Biodiversität. | • Wir haben uns auf die Klimaziele des Pariser Klimaabkommens verpflichtet und entsprechende CSR-Ziele in unsere Strategie implementiert. |
Thema: Korruption, Wettbewerbsverstöße, Bestechungsversuche
Identifizierte Risiken | Unsere Maßnahmen |
• Bestechung von staatlichen Amtsträgern, | • Wir setzen unsere Compliancestrategie um. |
Thema: Verbraucherschutz
Identifizierte Risiken | Unsere Maßnahmen |
• Produkte, die nicht allen vereinbarten oder gesetzlich vorgeschriebenen Normen zum Schutz der Gesundheit und Sicherheit von Verbrauchern entsprechen, inklusive Gesundheitswarnungen und Sicherheitsinformationen. | • Wir haben das Qualitätssystem Safety Guard eingeführt. Safety Guard ist unser integriertes Qualitätssystem. Die Basis von Safety Guard sind die Richtlinien ISO 22000 und ISO 14001, das Food Safety Supply Chain System sowie die internationalen Qualitätsstandards BRC, IFS und GMP+. |
Thema: Arbeitsplätze und Arbeitsbedingungen
Identifizierte Risiken | Unsere Maßnahmen |
• Rechte von Mitarbeitern werden nicht genügend respektiert. | • Ein großer Teil unserer Mitarbeiter (± 90 %) arbeitet auf der Basis eines Tarifvertrages, in dem Rechte und Pflichten für Arbeitnehmer und Arbeitgeber geregelt sind. |
Thema: Tierwohl
Identifizierte Risiken | Unsere Maßnahmen |
• Verstoß gegen Pflichten zum Schutz der Tiergesundheit und des Tierwohls. | • Wir verlangen von jedem, der mit unseren Kälbern umgeht, dass er die „fünf Freiheiten“ respektiert, die im europäischen Übereinkommen zum Schutz von Tieren in landwirtschaftlichen Tierhaltungen definiert wurden. |
Risikobewusstsein
Das Managen von Risiken ist ein Element bei der Steuerung und Beschlussfassung in der VanDrie Group. Die Geschäftsführung bespricht die Risiken regelmäßig. Dabei wird beurteilt, welche Auswirkungen die Risiken auf die externe Umgebung, die strategischen Zielsetzungen, die Unternehmensführung und auf unsere Reputation haben können. Um die Unternehmensziele zu erreichen, müssen wir manchmal Risiken in bestimmten Umfang akzeptieren. Wir wägen dabei die Wahrscheinlichkeit des Risikoeintritts mit dem Umfang seiner Auswirkungen ab. Dabei gelten folgende Ausgangspunkte:
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Wir gehen nie ein Risiko ein, das die Sicherheit unserer Mitarbeiter, unserer Kunden und unserer Produkte betrifft. Wir schließen alle Risiken aus, soweit das möglich und realistisch ist.
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Im Bereich Compliance ist unsere Risikobereitschaft niedrig. Wir müssen gesetzliche Vorgaben und Regulierungen einhalten und wollen nach unseren Werten und Verhaltensnormen handeln.
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Bei strategischen Risiken suchen wir eine angemessene Balance zwischen den Risiken und unseren langfristigen Zielsetzungen.
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Bei finanziellen Risiken praktizieren wir eine geringe bis mittlere Risikobereitschaft. Wir wollen eine gesunde finanzielle Basis und halten die für uns bedeutsamen finanziellen Kennziffern ein.